ある日のおかず

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自家製「みょうがのナムル」と宮城県名物「ほや(海鞘)」です。

「ほや」は、海のパイナップルと言われている宮城県の名物で、
パイナップルの頭の葉を取った、実の方の形をした鞘に入っていて、
(パイナップルよりもかなり小さいです)
まんま、生協なんかで売っていますのん。
1個99円なんかで売っていると、なんか嬉しくて買ってきてしまう〜。
うはは〜〜(汗)。
これは、貝の仲間のようであり、そうでないようであり....??
すでにカットされた物も、もちろん売っていますけど、
私は鞘で買って、自分でさばいて食べます。
きゅうりと一緒に、酢醤油でv
新鮮だと、甘くて、すごくおいしい!
でも、これは、好き嫌いがはっきり分かれる食べ物。
ダメな方は、本当にダメみたいで、
あるお店では、他の県から来て、初めてほやを食される方が
ちゃんと食べられたら、「ほやを食べられました」証明書をくれるんですって。

さあさあ、まだ未体験の方、挑戦も楽しそうでしょ?
食べられるかなあ?? うふふ。
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by aozoranowanko | 2007-07-10 19:59 | 生活 | Comments(6)
Commented by 碧(まさP) at 2007-07-10 22:27 x
真樹せんせ~!!遅ればせながらプログ開設おめでとうございます♪
HITさんのところにちょくちょく遊びに行かせて頂いているまさPです。
私もブログを2つ持っていて一つは愛犬のブログ、これはぽちこママ
というHN
そしてもう一つがプリザーブドフラワーのブログでこちらは碧。
そしてまさP・・・訳わかんないですね△-_-;△

ホヤ!!食べたいですっ!!
私は出身は北海道なのですが、今は結婚して神戸にいるので新鮮な魚介類に飢えています(笑)

せんせの住んでらっしゃるところは本当に青空が綺麗ですね♪
また、コメ書きますね!!
Commented by aozoranowanko at 2007-07-10 22:56
碧(まさP)さん>わ〜〜い!いらっしゃいませ〜〜vv えっ、二つもblogを持っていらっしゃるんですか?すごい!どちらも、素敵そうですねvv 私も願わくは、ほんまもんのわんこを登場させたいんですけどね(もちろん家族として)、まだ飼える状況になってないので、残念です。ほや、まさpさんなら、食べられるかも!
いつか是非!  またいらして下さいねvv
Commented by Mac.copy at 2007-07-12 01:28 x
しょうがないので、↑にした。

で、本題...
「ホ、ホ〜ヤ〜・・・!」、あのブツブツから"水ピヨ〜ッ"とか、しちゃうんだぞォ〜。 そして、夜中に寝てる所にニジニジ這い寄って来て・・・「キャー!」(ってウソです ^_^)
ワシは、ウニの方が好きじゃ。

Commented by aozoranowanko at 2007-07-13 22:14
Mac.opyさん>間違えてすみません〜〜。いやいや、Mac.opyさんでいいと思いますう。だって、「まっこ」になっちゃいますよお。でもって、ウニだって、大好きです!
Commented by shrimpcurry at 2007-07-15 09:04
へえ~、面白い!私は『ほや』を食べたことがあるかどうかすらわかりません~。
Commented by aozoranowanko at 2007-07-20 00:53
shrimpcurryさん>多分、食べられた事はないんじゃないかなあ?三陸海岸あたりの名産なので、あまり他県には行っていないかも。あくまで、多分.....。きっと.....。えへ。
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